第179章启程，回大明
饭桌上，郑和让人用辣椒和番茄与现有的蔬菜，做了几道菜。
并叫来手下的将领，还有王景弘等人一同品尝。
众人也都是第一次吃，那叫一个酣畅淋漓。
其中青椒炒肉，青椒土豆丝，凉拌番茄等受到了众人的一致肯定。
尤其是番茄，加了糖霜之后，酸味被中和了，吃起来酸酸甜甜的。
就连汁水，也是酸酸甜甜的。
几名将领为了抢那点汁水，差点就打了起来。
见此，郑和心中也坚定了要把这些东西带回大明的想法。
随后的几天，玉米逐渐成熟，郑和也开始组织人手掰玉米。
他统计了一下，平均亩产在四百多斤。清朝玉米产量最高也就是四百五十斤
这已经赶上了大明主粮的产量。
当然，这其中的原因也有很多。
首先，玉米在这片土地上已经种植了至少数百年时间，已经习惯了这里的气候和土壤。
其次，郑和的人与当地土著一起，精耕细作，施了生物肥料，才有这样的产量。
但是，玉米到了大明之后，还有没有这样的产量，就不得而知了。
一切都需要时间去验证。
不过土豆和红薯，精耕细作之下，平均亩产也在一千斤左右。
仅仅这两样高产作物，只要能带回大明，那么郑和等人的损失就算再大，也值了。
玉米收割完，在烈日的暴晒下，近半个月左右，就已经全部晒干了。
毕竟，完全晒干的玉米，储存的时间也能更久。
毕竟，他们现在距离大明非常遥远，郑和保守估计，得一年左右，才能回去。
至于土豆红薯的存放时间比玉米短，不好带回去。